High Tech und High Touch – Tourismuszukunft im Spannungsfeld von Mensch und Technik

JAHRESTAGUNG

High Tech und High Touch – Tourismuszukunft im Spannungsfeld von Mensch und Technik

16. und 17. April 2024 in den Design Offices, Nürnberg

Die Wertschöpfungs- und Wachstumspotenziale der Digitalisierung und der Künstlichen Intelligenz (KI) werden in der Tourismuswirtschaft als enorm hoch eingeschätzt und so werden digitale Technologien und KI-Anwendungen für den zukünftigen Erfolg von Tourismusunternehmen von entscheidender Bedeutung sein. Aber was macht die zunehmende technische Transformation mit einer Branche, die sich primär als „people business“ definiert? Im Spannungsfeld zwischen Effektivität, Effizienz und Ethik gilt es, zahlreiche Fragen zu stellen und zu beantworten.

Unter dem Titel „High Tech und High Touch – Tourismuszukunft im Spannungsfeld von Mensch und Technik” nahm sich das BZT vom 16. bis 17. April 2024 auf der Jahrestagung in Nürnberg diesem komplexen Thema an.

Vorträge

„Unterwegs in die Zukunft von Mensch und KI: Eine philosophisch-ethische Orientierung zum gemeinsamen Aufbruch“

PD Dr. Bruno Gransche

Technikphilosoph und Zukunftsforscher
Institut für Technikzukünfte ITZ – Karlsruher Institut für Technologie (KIT)

Präsentation

„Künstliche Intelligenz zwischen Erwartungen und betrieblicher Realität im Tourismus: Ein Zwischenfazit“

Prof. Dr. Wolfram Höpken

Wirtschaftsinformatik
Hochschule Ravensburg-Weingarten
Institut für Digitalen Wandel (IDW)

Präsentation

Diskussionsrunde

„Wie muss sich die Tourismusbranche zukünftig aufstellen, um mit der Entwicklung mitzuhalten?“

Barbara Radomski (Geschäftsführung, Bayern Tourismus Marketing GmbH)
Thomas Förster (Vizepräsident, Bayerischer Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V.)
Prof. Dr. Henner Gimpel (Lehrstuhl Digitales Management, Universität Hohenheim)
Guido Wiegand (Chief Marketing Officer, Studiosus Reisen München GmbH)
Prof. Dr. Wolfram Höpken (Wirtschaftsinformatik, Hochschule Ravensburg-Weingarten; Leitung, Institut für Digitalen Wandel (IDW))

Moderation: Lea Jordan

Sessions

In den Sessions gingen wir gemeinsam mit den Teilnehmenden auf KI-Anwendungen ein, die bereits heute in der Praxis genutzt werden. Je Thema brachten wir Vertreterinnen und Vertreter aus dem Produktangebot, der Anwendung und der Wissenschaft zusammen, um Möglichkeiten und Herausforderungen darzustellen und Fragen aus dem Publikum zu beantworten.

„Die Kunst der Vorhersage: KI, Daten und Zukunftsprognosen“

Heinz Gressenbauer (Bereichsleitung Digitalisierung, Datenmanagement & Online Marketing, Oberösterreich Tourismus GmbH)
Prof. Dr. Wolfram Höpken (Wirtschaftsinformatik, Hochschule Ravensburg-Weingarten; Leitung, Institut für Digitalen Wandel (IDW))
Svend Evertz (Geschäftsführung, myrate – Regionales Raten Management GmbH)
Elisabeth Spiegl (Direktorin, Hotel Seespitz Gurglhof GmbH)

Moderation: Prof. Dr. Alfred Bauer (Bayerisches Zentrum für Tourismus)

Präsentation - Heinz Gressenbauer

Präsentation - Svend Evertz

„Kollege KI: Wie Künstliche Intelligenz die Arbeitswelt verändert!“

Prof. Dr. Simon Werther (Fakultät für Tourismus, HS München)
Yuwon Song (Sales Director/Head of Business Development, Symanto Research GmbH & Co. KG)
Jesko Klatt (Geschäftsführer, Spindler & Klatt GmbH) – Video-Interview

Moderation: Prof. Dr. Marco A. Gardini (Bayerisches Zentrum für Tourismus)

Präsentation - Prof. Dr. Simon Werther

Präsentation - Yuwon Song

„Kundenerlebnisse neu definiert: Was bringt die Künstliche Intelligenz im Kundenkontakt?“

Prof. Dr. Henner Gimpel (Lehrstuhl Digitales Management, Universität Hohenheim)
Jakob Fäßler (Manager, Sport- und Kurhotel Sonnenalp GmbH)
Olga Heuser (Gründerin/CEO, DialogShift GmbH)

Moderation: Prof. Dr. Jürgen Schmude (Bayerisches Zentrum für Tourismus)

Präsentation - Prof. Dr. Henner Gimpel

Präsentation - Olga Heuser

Moderation und Grußworte

Dr. Wolfgang Isenberg (Tagesmoderation)
Prof. Dr. Alfred Bauer (Vorsitzender, Bayerisches Zentrum für Tourismus)
Angelika Schäffer (Geschäftsführung, Tourismusverband Franken e. V.)
Yvonne Coulin (Geschäftsführung, Congress- und Tourismus-Zentrale Nürnberg)

Vorträge

„Auswirkungen künstlicher Intelligenz auf den Menschen“

Prof. Dr. Niklas Kühl

Lehrstuhl für Wirtschaftsinformatik und humanzentrische Künstliche Intelligenz an der Universität Bayreuth
Fraunhofer Institut für Angewandte Informationstechnik

Präsentation

„ Akzeptanz von KI im Tourismus“

Valentin Mayer (Wissenschaftlicher Mitarbeiter der Universität Bayreuth, Fraunhofer-Institut für Angewandte Informationstechnik, FIM – Forschungsinstitut für Informationsmanagement)
Verena Müller (Bayerisches Zentrum für Tourismus)
Kathrin John (Bayerisches Zentrum für Tourismus)

Präsentation

Diskussionsrunde

„KI und Mensch im Dialog: Herausforderungen und Potenziale in der Praxis“

Armin Barbalata (Bereichsleitung Digitalisierung und IT-Services/Mitglied der Hauptgeschäftsführung, Industrie- und Handelskammer für München und Oberbayern)
Prof. Dr. Reiner Anselm (Lehrstuhl Systematische Theologie und Ethik, Ludwig-Maximilians-Universität München)
Alexander Aisenbrey (CEO, Vorreiter AG)
Prof. Dr. Niklas Kühl (Lehrstuhl für Wirtschaftsinformatik und humanzentrische Künstliche Intelligenz an der Universität Bayreuth und Fraunhofer Institut für Angewandte Informationstechnik)

Moderation: Lea Jordan